Efsunun Dunyasi


<%ENDIF%>

ANA MENÜ
Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
SON YAZILARIM
• DEREOTLU, MAHLEPLI POGACA
• KAHVALTI MENUSU
• Aşk Pastası
• Cikolatadan tac pastasi
• KARISIK MEVSIM SALATA
KATEGORİLERİM
ARKADAŞLARIM

minemutfakta

Blogcu Yardım

fulya bozkurt

qurabiye

kizilciksurubu

turuncumutfak

yenitadlar

rumma

hayriye73

Atakan Şeniz

yersofrasi

ezginame

mutfakkapisi

meltemmutfakta

sevincceden

necla dalmış hançer

sofrakeyfi

aslihansahin

susamcorekotu

serpilinmutfagi

sporhanem

harikamutfak

İlker Çelik

mutfagimabuyrun

guleryesilyurt

dilekkaraca

tiklabasayemek

cinardan

nurdaninmutfagi

sekerce

yemekkahvekokusu

serpilmutfakta

sarksofrasi

handemutfakta

renklitatlar

karamelmutfak

sihirlioklava

kalpsiz92

lezzetvadisi

fatoca

necla dalmış hançer

gulhaninyemekgunlugu

gulseren ayyıldız

Gülay Yücelen

zeytinyesili

ozgesel

ecemnazlabatuhanmutfakta

elmakrombuyusu

sakizliturkkahvesi

ZaLim ...

oral62

SEYLAN ERCAN

☺islam kardeşliği☺ .

ÖNEMSİZ ÖNEMLİ

sarkimiz





BAĞLANTILARIM

•Tas Restaurant



Créditos:

Html: Cristiny Online
Imagem: www.wallcoo.com

Lay: Sandra

<%IF BLOG_ARCHIVE_PAGE%> <%WHILE ARCHIVE_LINK%> <%VAR ARCHIVE_DATE_BEGIN%> <%VAR ARCHIVE_DATE_END%> <%ENDWHILE%>

DEREOTLU, MAHLEPLI POGACA
1/2/2010 Kategori: HAMUR ISLERI




Hafta sonu kahvalti soframizda cok begenilen pogacalarin tarifini de sicagi sicagina ekleyeyim istedim...
Bu tarifimi de Sevgili Gelibolu 17 nin ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yolluyorum.. Arkadasima bol tarifli, keyifli bir etkinlik diliyorum. Simdiden kolay gelsin :-)

MALZEMELER:

  • 1 Su bardagi ilik sut
  • 1 Su bardagi ilik su
  • 1 Su bardagi sivi yag
  • 2 yemek kasigi kadar yas maya
  • 1 Cay kasigi mahlep
  • 1 Cay kasigi tuz
  • 2 Yemek kasigi toz seker
  • 2 Yumurta (sarilarini ayirin uzerine surmek icin)
  • 6 Su bardagu un (Biraz daha eklemek gerekebilir kivamina gore)

Ic Malzemesi:

  • Beyaz peynir
  • Yarim demet dereotu
  1. Tum malzemeyi bir kabin icerisinde karistirarak kulak memesi kivaminda ele yapismayacak bir hamur elde edin.
  2. 10 dakika kadar hamuru dinlendirin
  3. Ceviz buyuklugunde hamur alip elinizle acin, ortasina ic harctan koyup ikiye katlayin.
  4. tepsiye araliklarla dizin. (kabaracaklai icin birbirine yapismamalari icin)
  5. Eger vaktiniz varsa 1 saat kadar tepside mayalandirin.
  6. Mayalanmis pogacalara firca yardimiyla yumurta sarisi surup corekotu serpistirin.
  7. 180C de onceden isitilmis firinda uzerleri kizarana kadar pisirin.
    Afiyet olsun :-)

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!




KAHVALTI MENUSU
1/2/2010 Kategori: KAHVALTI SOFRASI


 

 
Neseyle gecen cok guzel bir hafta sonu kahvaltisi yasadik pazar gunu. Erkenden kalktik ve keyifle hazirladik sofrayi annecigimle. :-) Havanin sogukluguna ragmen bir bahar sabahini andiran gunesin ilk isiklari resimlere de yansidi.. Daha bir keyifliydi resimlemek dogrusu :-)
 
 
Fikir vermesi acisindan, soframizda neler vardi :
  • Peynir cesitleri
  • siyah yesil zeytin
  • Salatalik, kiraz domates
  • Kaymak, bal, tereyagi, pekmez, ev yapimi yogurt, cokelek
  • Patates salatasi
  • Mahlepli derotlu pogaca
  • Mantarli, kasarli krep sarma
  • 3 renkli Biber kizartmasi
  • Yumurta
  • 3 renkli omlet (resimleyemedim)
  • Acma
  • Cerez Tabagi
  • Meyve tabagi
  • Ev yapimi yufka ekmek :-)

Hazir kahvalti sofrasi yayinlamisken bu sofrayi sevgili Gelibolu 17 nin ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yollamamak olmazdi.. Arkadasima bol tarifli, keyifli bir etkinlik diliyorum. Simdiden kolay gelsin :-)

Soframizdan bazi kareler :-)

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!




Aşk Pastası
25/1/2010 Kategori: PASTALAR




Bu pastama "Aşk Pastası" ismini cok yakistirdim. Sanirim bol kalpli olmasinin da etkisi buyuk bunda. :-) Arkadasimin kuzeninin esi icin tasarlandi.
Pastalarim sahiplerine ulastiginda dogal olarak begenip begenmediklerini cok merak ediyorum. Ve guzel sozler duydugumda degmeyin keyfime :-)
Birgun benim icinde boyle bir pasta yaptiran olur mu acaba diye dusunmeden de edemedim yaparken :-D

Pasta ile ilgili bir kac detay vermek gerekirse:
  • Vanilyali pandispanya hazirlayip kalp seklinde kestim (kalpli kalibim olmadigindan)
  • Ev yapimi kremsanti hazirladim
  • Frambuazlari ara katina serptim
  • Ikinci pandispanyayla kapattim
  • Ustunu kremsanti ile sivayip, seker hamuru ile kapladim
  • Kirmizi renk ile renklendirdigim seker hamurundan 3 degisik boyda kalpler kestim. Kenarlari icinde beyaz hamurdan cicekler hazirladim kalip ile.
  • Iki kadeh ve bir sampanya sisesi calistim ve en son olarak da daha onceden aldigim hazir kalpleri pastanin sol tarafina sapladim.. susledim..
Herkese cok guzel bir hafta dileklerimle..

Bu pastami da Sevgili Lezzet Treni`nin ev sahipligini ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yolluyorum.. Kolayliklar diliyorum...

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!




Cikolatadan tac pastasi
20/1/2010 Kategori: PASTALAR


Bu pastami siparis uzerine hazirladim.. Daha once buna benzer bir pasta hazrilamistim, Yine oyle bir pasta istenince benzer bir calisma yaptim :-) Umarim begenmissinizdir..
 
Bu tarifimi de Sevgili Lezzet Treni`nin ev sahipligini ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yolluyorum.. Kolayliklar diliyorum...
 
Sevgiler
  • Pasta nin icinde cikolatali kremsanti ve damla cikolatalar var..
  • Disini vanilyali kremsanti ile kapladim..
  • Kenar cikolatasi icin(cikolatayi benmari usulu buharda erittim. Yagli kagit uzerine surdum ve dondurdum.. Daha sonra ucgen seklinde bivakla kesip kenarlari cevreledim.
  • En son olarak da bicak ile siyirdigim cikolatalar ile susledim. ve kurdele ile bagladim..

:-)

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!




KARISIK MEVSIM SALATA
19/1/2010 Kategori: SALATALAR


Yapimi oldukca kolay bir salatayi da arsivimde bulunmasi icin ekliyorum.. Kesinlikle vitamin deposu bol bol tuketmekde fayda var.. Icerigini dilediginiz sekilde degistirebilirsiniz tabi..

Bu tarifimi de Sevgili Lezzet Treni`nin ev sahipligini ustlendigi 52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE yolluyorum.. Kolayliklar diliyorum...

MALZEMELER:
  • Avokado(Kup kup dogranmis)
  • havuc(kup kup dogranmis
  • Bebek misir
  • Kirmizi turp (dilim dilim dogranmis)
  • Roka
  • Ceri domates
  • Salatalik (uzunlamasina cok ince dogranmis)
  1. Resimde gordugunuz gibi susleyin.. Servis zamani hazirladiginiz, Limon, zeytinyagi ve tuz karisimini uzerinde gezdirin..

Afiyet olsun :-)

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!




« Önceki ::

 <%ELSE%> <%WHILE POST_TITLE%>



<%IFNOT POST_TITLE=''%>

<%VAR POST_TITLE%>

<%ENDIF%> <%VAR POST_TEXT%>

<%VAR POST_USER%> <%VAR POST_DATE%>
<%IF BLOG_ACCEPT_COMMENT%> <%ELSE%> <%IF POST_HAS_COMMENT%> <%ENDIF%> <%ENDIF%> <%IF BLOG_RECOMMEND_POST%> <%ENDIF%>



<%ENDWHILE%> <%ENDIF%>



<%IF BLOG_ACCEPT_COMMENT%><%ENDIF%> <%IF BLOG_OWNER_MOOD%><%ENDIF%> <%DEFINE POST_TEXT STRING NULL%><%DEFINE POST_TITLE STRING NULL%><%DEFINE POST_DATE STRING NULL%><%DEFINE POST_USER STRING NULL%><%DEFINE POST_DATE_HEADER STRING NULL%><%DEFINE BLOG_POST_QTTY INTEGER 0%><%DEFINE BLOG_LINK_QTTY INTEGER 0%> <%DEFINE LINK_URL STRING NULL%> <%DEFINE LINK_TITLE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_NEIGHBOOR_QTTY INTEGER 0%> <%DEFINE NEIGHBOOR_URL STRING NULL%> <%DEFINE NEIGHBOOR_TITLE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_OWNER_NAME STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_CURRENT_DATE STRING NULL%> <%DEFINE ARCHIVE_DATE_BEGIN STRING NULL%> <%DEFINE ARCHIVE_DATE_END STRING NULL%> <%DEFINE ARCHIVE_LINK STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_ARCHIVE_QTTY INTEGER 0%> <%DEFINE BLOG_ARCHIVE_LINK BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_ARCHIVE_PAGE BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_ARCHIVE_LINK_URL STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_ID STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_SCRIPT_URI STRING NULL%> <%DEFINE POST_ID STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_EMOTICON_HEAD STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_EMOTICON_BODY STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_EMOTICON_FOOT STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_VOTE BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_RECOMMEND_BLOG BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_RECOMMEND_POST BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_ACCEPT_COMMENT BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE POST_HAS_COMMENT BOOLEAN FALSE%> <%DEFINE BLOG_TITLE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_TEXT_NO_COMMENT STRING Sem comentários%> <%DEFINE BLOG_TEXT_ONE_COMMENT STRING Um comentário%> <%DEFINE BLOG_TEXT_MORE_COMMENTS STRING Comentários%> <%DEFINE BLOG_COUNTRY STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_STATE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_CITY STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_DISTRICT STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_REGION STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_GENDER STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_AGE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_LANGUAGE1 STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_LANGUAGE2 STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_INTEREST1 STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_INTEREST2 STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_INTEREST STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_IM_TYPE STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_IM_ID STRING NULL%> <%DEFINE BLOG_OWNER_MOOD BOOLEAN FALSE%>